yeşil nohut diğer adı ne demek?

Yeşil nohutun diğer adı "taze nohut" veya "taze fasulye" olarak da bilinir. Bu nohutlar, hasat edilmeden önce olgunlaşmamıştır ve genellikle boyutları daha küçüktür. Yeşil nohutlar, protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengin olup salatalarda, yemeklerde ve garnitürlerde kullanılır. Ayrıca, sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak da tüketilebilirler.